Friday, August 20, 2010
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About Me
- The Sweet Fairy Cake
- Meu nome é Carolina mas pode me chamar de Carol! Sou mãe de um menininho lindo que amo de paixão!! Sou estudante de Direito, quero ser criminalista!! :) Também já fui publicitária e historiadora mas minha paixão pelo mundo encantado do açúcar é desde sempre! Tudo começou com a minha amada vó Nordi, já falecida, mas que sempre me agraciou com suas receitas divinas, suas dicas, seus ensinamentos... Mas sei que mesmo em outro plano ela ainda me ensina sobre os encantos da confeitaria. Quando morei em Chicago aperfeiçoei minhas técnicas em escolas como a Le Cordon Bleu, Give Me Some Sugga, The Chopping Block e na Wilton headquarters. Tudo o que faço é feito com amor e com qualidade impecável. Minha missão e trazer o mundo encantado do açúcar em tudo o que eu faço e proporcionar uma experiência única na degustação dos meus produtos. E meu lema é Tornar o mundo mais doce com um bolo de cada vez.... :) Happy Baking!!
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